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유산균 자체는 당분을 먹이로 삼아 증식하지만, 과도한 첨가당(설탕)이 들어있는 음료를 마시면 혈당이 오르고 장내 유해균이 당분을 먹고 번식하는 역효과가 날 수 있습니다. 건강을 위해 유산균 음료를 선택한다면 가급적 당분이 추가되지 않은 플레인 요거트를 선택하고, 맛을 위해 과일이나 견과류를 직접 넣어 드시는 것이 유산균의 효능을 제대로 누리면서 혈당 건강까지 지키는 현명한 방법입니다.
과거에는 콜라겐을 먹어도 아미노산으로 분해되어 효과가 없다는 의견이 많았으나, 최근 연구에 따르면 저분자 펩타이드 형태의 콜라겐은 혈류를 타고 피부 세포에 도달해 콜라겐 합성을 촉진한다는 결과들이 입증되고 있습니다. 다만 드라마틱한 변화를 위해서는 꾸준한 장기 섭취가 필요하며, 비타민 C와 함께 복용할 때 체내 콜라겐 합성이 더욱 활발해지므로 두 성분을 함께 챙기는 것이 좋습니다.
아연은 면역 세포 활성화에 필수적이지만, 하루 40mg 이상의 고용량을 장기 복용하면 구리 흡수를 방해하여 빈혈을 유발하거나 면역 체계를 오히려 약화시킬 수 있습니다. 또한 메스꺼움, 구토, 설사 같은 위장 장애를 유발할 수 있으므로, 감기 기운이 있을 때 단기적으로 증량하는 것은 괜찮으나 일상적으로는 권장 섭취량을 지키고 과도한 중복 섭취를 피하는 지혜가 필요합니다.